炒面的做法步骤

• 步骤 1：

  面饼用凉水泡开

• 步骤 2：

  辅料

• 步骤 3：

  鸡蛋打散，碗里加入盐，糖，酱油，蚝油，蒜，葱，鸡肉肠分别切好

• 步骤 4：

  热锅下油，倒入鸡蛋炒熟装起备用

• 步骤 5：

  继续倒油，放入葱白，蒜爆香

• 步骤 6：

  放入鸡肉肠继续翻炒

• 步骤 7：

  倒入泡好的面条

• 步骤 8：

  加入调好的酱汁

• 步骤 9：

  翻炒均匀

• 步骤 10：

  加入鸡蛋，葱花

• 步骤 11：

  翻炒均匀起锅

• 步骤 12：

  成品