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凉拌紫菜虾米#给老爸做道菜#收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 白醋 1勺
- 蜂蜜 适量
- 紫菜 一片
- 虾米 适量
凉拌紫菜虾米#给老爸做道菜#的做法步骤
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步骤 1：
紫菜一片
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步骤 2：
虾米适量，和紫菜放入清水中清洗
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步骤 3：
将清洗完毕的紫菜和虾米一同放入锅里，倒入适量清水，大火煮沸后转小火五分钟后关火……捞起，配上盐、鸡精、白醋、蜂蜜即可。
小贴士
可因个人口味添加食用油
紫菜的碘含量非常丰富，几乎是粮食和蔬菜的100倍。此外，紫菜含的铁和维生素B12也很丰富，它们都是造血所必需的营养素。虾皮含钙丰富，两者搭配相得益彰，对缺铁性贫血、骨质疏松症有一定效果。
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