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步骤 1:
90克西兰花切成朵,洗干净^_^ 90克西兰花大约6-7朵^_^
步骤 2:
烧开一锅水,加入少许盐、玉米油,放入西兰花,盖上锅盖,水再次烧开后,煮1分钟,即可将西兰花捞出,沥干水份备用^_^ 加入盐、玉米油,会使西兰花更绿、更油亮^_^
步骤 3:
准备一片火腿片,2克葱段、20克红萝卜^_^
步骤 4:
将步骤3的所有材料切丁备用^_^
步骤 5:
两个鸡蛋加入少许盐,打散备用^_^
步骤 6:
将红萝卜切一片,烧开热水,焯一分钟取出,沥干水份^_^ 用刻刀,将红萝卜片刻出莎莉鸡的嘴巴、即食海苔刻出莎莉鸡的眼睛备用^_^
步骤 7:
炒锅加入玉米油烧热,加入红萝卜丁,中火翻炒一分钟^_^
步骤 8:
加入火腿丁翻炒一下^_^
步骤 9:
加入葱末,翻炒一下后,再倒入少许玉米油,放入135克米饭,大火翻炒一分钟,翻炒的过程中,米饭与蔬菜丁混合均匀^_^ 1/2量杯的米即可制作出135克的米饭 米饭煮好后,最好是放冰箱冷藏一晚上,这样做出来的炒饭干爽,粒粒分明^_^
步骤 10:
制作好的炒饭用碗装上备用,颜色好喜欢哈^_^
步骤 11:
锅中清洗干净,擦干水份,倒入少许玉米油,小火烧热,倒入蛋液^_^
步骤 12:
蛋液边开始煎干,即可放入炒饭,在鸡蛋中间 留一点炒饭最后做装饰
步骤 13:
放上一片百吉福芝士片
步骤 14:
如图,将煎好的鸡蛋包着炒饭
步骤 15:
鸡蛋包好炒饭后,继续煎1分钟,蛋包饭制作完成
步骤 16:
按照图片,用西兰花,留下的炒饭做装饰
步骤 17:
放上眼睛、嘴巴
步骤 18:
可爱的蛋包饭即完成了哈
步骤 19:
喜欢嘛…我相信老爸一定会喜欢哈