自制健康曲奇饼的做法步骤

• 步骤 1：

  1.黄油60克，淡奶油50克，低筋面粉110克，糖60克(成品有点硬脆)

• 步骤 2：

  2.黄油10克，花生油50克，淡奶油50，低筋110克，糖60克(成品酥，口感好)

• 步骤 3：

  3.黄油30克，花生油30克，淡奶油50克，低筋110克，糖60克，可可粉10-15克(成品一般)

• 步骤 4：

  先将黄油放进一个盘子，软后加入砂糖搅拌，可手拌或机拌，机拌会好点，然后放入奶油，分两次加入，搅拌均匀后，放入低筋，搅拌无粉粒即成。就可以装入裱花袋挤出来放烤箱烤了。 先预热，然后160度火，烤20分钟，每个烤箱不一样，视自家的调整。