豆渣杂蔬蒸饼#给老爸做道菜# by 食a色 - 菜谱

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浏览 44818 收藏 5 时间 10-30分钟切墩(初级)

蒸制时间应根据蔬菜丁的大小适当调整。蔬菜丁小，蒸制时间就短。
豆渣缺乏黏性，刚刚出锅的时候比较松散，待表面晾凉后拿取才不容易散掉

食a色 2017年06月10日发布

粗粮粗吃，继续雷人。这是来自菜窝头的灵感，只不过以豆渣为主，并且做成饼状而已。都是家里现成的蔬菜，有什么用什么。其实特想来点胡萝卜的，可惜没有了。还想弄点菜叶在里面的，怕蒸黄了。最后全用了根茎类蔬菜。

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