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步骤 1:
饼干碎在用擀面杖压碎一点
步骤 2:
黄油隔水融化
步骤 3:
倒入奥利奥碎拌匀,然后倒入模具压实
步骤 4:
牛奶,淡奶油巧克力个税融化
步骤 5:
吉利丁片冷开水里泡软
步骤 6:
加入泡软的吉利丁片
步骤 7:
淡奶油加糖打至可流动状
步骤 8:
淡奶油和黑巧克力糊混合(取一勺拉花用),倒入模具放入冰箱冷冻,同样的方法将白巧克力糊做好,再倒入模具,滴入黑巧克力面糊拉花,最后冷藏冻住
步骤 9:
滴圆点对半花下去就是一个心形
黑巧克力慕斯冻住之后在加白巧克力慕斯,拉花是白巧克力慕斯倒入后就开始拉花,慕斯液最好过筛倒入模具