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步骤 1:
洋葱剥去最外面一层皮,洗干净,切丝(剥好皮的洋葱对半切放冰箱冷藏半小时,可以防止切的时候流泪)
步骤 2:
青椒洗干净切丝,先从切段,红辣椒切段
步骤 3:
锅中烧热油,加入小葱和干红辣椒爆香
步骤 4:
放入洋葱丝翻炒片刻
步骤 5:
加入味极鲜和盐,翻炒至洋葱变软
步骤 6:
倒入青椒丝翻炒均匀,撒适量鸡精翻炒均匀即可
步骤 7:
出锅
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