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步骤 1:
将南瓜削皮,去仔切块,然后放锅里蒸熟 ,.将南瓜捣碎,加入鸡蛋和冰糖或者白糖搅匀,根据自己口味,喜欢甜的多放点 ,将搅好的的东西倒入准备好的面粉里,加入酵母,等待面发了
步骤 2:
面发了,然后揉点苏打粉,准备支锅,放点香油 ,.把擀好的面饼放入好锅里,小火,等金黄翻过来,第二面金黄就可以出锅了,大概七八分左右。
步骤 3:
切成小块,就可以开吃了。
南瓜蒸后有水,所以和面的时候不用另外放水。