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步骤 1:
食材来个大集合,所有的食材清洗、处理好
步骤 2:
胡萝卜用专门的切片器切成片,土豆也切成片
步骤 3:
鸡蛋和牛奶混合
步骤 4:
加入油、芝士条,撒入少许胡椒粉、芝士粉,加适量盐
步骤 5:
搅拌混合后筛入面粉,拌匀至无干粉颗粒
步骤 6:
舀一勺糊糊放入长方形容器,我用的是学厨的长方形不沾蛋糕模
步骤 7:
将胡萝卜片一片接一片摆在糊糊上面
步骤 8:
舀一勺糊糊,盖在胡萝卜上
步骤 9:
铺上土豆片,继续淋上一勺糊糊
步骤 10:
摆放长豆角,淋上一层糊糊
步骤 11:
将培根摆上去
步骤 12:
淋上一勺糊糊,西葫芦片摆好
步骤 13:
继续淋上糊糊
步骤 14:
摆上胡萝卜片
步骤 15:
在胡萝卜片上淋上糊糊,摆放土豆片
步骤 16:
最后,在土豆片上撒上马苏里拉芝士
步骤 17:
放入烤箱中层,170度烤50分钟
步骤 18:
出炉,稍微冷却
步骤 19:
切片摆盘
步骤 20:
淋上少许沙拉酱即可食用
1、容器最好选择不沾模具,如果不是不沾涂层的,事先将内壁抹上适量油也能起到防粘的效果。
2、糊糊随意淋上去即可,没必要非得覆盖整齐。蔬菜要排列有序哦,最后的成品才漂亮。也可以根据自己的喜好加入各种水果
3、趁热吃口感最好。