微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
油豆腐过一下 煮一分钟就好
步骤 2:
豆芽去根
步骤 3:
豆腐捞出
步骤 4:
锅热油 下入大蒜 姜 喜欢吃辣椒的可以把辣椒也下锅
步骤 5:
接着把豆芽下锅
步骤 6:
油豆腐下锅
步骤 7:
加一碗水盖上锅盖中火焖煮
步骤 8:
待水只有三分之一把生抽 老抽 糖下锅
步骤 9:
下入鸡精 装盘
油豆腐可以却开来煮会更入味,喜欢吃比较软豆腐的可以多加一点水煮久一点!爱吃辣椒的可以下入辣椒,我因为有孩子吃饭就没有放辣椒 只是点缀一下,因为有老抽和生抽盐要少放点