黄瓜蒸虾仁的做法步骤

• 步骤 1：

  黄瓜去皮切段挖去中间的瓤。但不要挖透。

• 步骤 2：

  大虾去头尾剥皮，剔除虾线。

• 步骤 3：

  把虾仁放在黄瓜段的窝里。

• 步骤 4：

  上锅蒸，上气后8分钟。

• 步骤 5：

  葱姜蒜末放在碗里，加入淀粉和蒸黄瓜的汁，倒入锅中烧开后放在虾仁上面就可以了。