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烤箱温度和时间根据自己烤箱脾气调整。我的方子是改动后的原配方: 高筋面粉 180g 全麦粉 40g 小麦胚芽 30g 盐 5g 酵母 3g 绵白糖 10g 水 180ML 葡萄干 80g 核桃 40g