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芒果布丁收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 芒果果肉 200克
- 牛奶 250克
- 淡奶油 75克
- 蜂蜜 半瓷勺
- 吉利丁片 8克
- 芒果肉 猕猴桃 适量
芒果布丁的做法步骤
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步骤 1：
牛奶、奶油微微加热，放人蜂蜜搅拌融化即可。注意不要过热。吉利丁片用冰水泡软。
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步骤 2：
芒果去皮去核，少放一些搅拌好的牛奶液，一同放入豆浆机，搅拌至芒果成泥状均可。
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步骤 3：
将泡好的吉利丁片牛奶奶油液以及搅拌好的芒果泥一起混合均匀，过筛两次，过筛后的芒果泥也可以放回布丁液中。
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步骤 4：
放入自己喜欢的容器内，冰箱冷藏三小时即可食用，食用前放一些水果点缀即可。超级简单吧！
家里有些奶油 周末没事顺手做了味道还不错 淡奶油可以加到120克 口感会更好 家里奶油不够了 所以我只放了那么多
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