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步骤 1:
原料
步骤 2:
锅里烧开水,倒入西米煮,
步骤 3:
煮到西米只剩小部分有白心,盖上盖子闷十分钟
步骤 4:
闷到全部透明,捞出来冲洗,洗到粘液全部没有了,最好一遍用凉开水冲洗一下
步骤 5:
用一点热开水化点白糖,倒入洗干净的西米里泡着,防止粘连,
步骤 6:
椰子粉用60毫升开水冲开备用
步骤 7:
芒果切片用模具印出图案,边角料切碎
步骤 8:
将所有食材混合就可以吃了
步骤 9:
放冰箱冰一下口感会更好
煮西米的时间不一定都是一样的,要看自己买的西米要煮多久,反正就是煮到透明没白心就可以