豆角烧茄子的做法步骤

• 步骤 1：

  原料

• 步骤 2：

  所以的食材都处理好了

• 步骤 3：

  热锅下油，放入蒜片爆香

• 步骤 4：

  放入番茄煎出红油

• 步骤 5：

  倒入茄子翻炒均匀

• 步骤 6：

  接着倒入豆角翻炒

• 步骤 7：

  倒入差不多没过食材的清水

• 步骤 8：

  往里加入一匙盐调味

• 步骤 9：

  炖煮到水差不多干的时候加入一勺蚝油

• 步骤 10：

  翻炒均匀就可以起锅了