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步骤 1:
原料
步骤 2:
牛奶打开,倒入装白糖的碗里来,放到微波炉里加热至糖融化,但千万别煮开了
步骤 3:
另外拿碗倒入40毫升凉开水,倒入吉利丁粉融化了
步骤 4:
融化的吉利丁粉和牛奶倒到一个碗里来,搅拌均匀
步骤 5:
木瓜从顶部切开口子,挖出籽
步骤 6:
倒入混合好的牛奶液
步骤 7:
盖上切下来的顶部,用牙签固定,放到冰箱冷藏室,没用完的奶液也一起冰起来,用碗装的会比较快凝固,木瓜就需要多两三个小时了
步骤 8:
拿出来切块就可以吃了
步骤 9:
成品
纯牛奶换成其它甜牛奶的话可以少加糖
还有这个配方是250毫升的奶,但是每个木瓜中间的洞都不一样大,所以要按实制情况而定,我就没用完,剩下的可以放到碗里放冰箱冻起来,吃起来很像布丁呢!