香菇肉末面#给老爸做道菜# 的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好材料；

• 步骤 2：

  锅中放入少许油， 下入肉末煸炒；

• 步骤 3：

  肉末煸炒变色后加入姜蒜末一起煸炒；

• 步骤 4：

  爆香后烹入适量的料酒；

• 步骤 5：

  翻炒几下后加入香菇丁进气翻炒；

• 步骤 6：

  翻炒几下后再倒入适量的味极鲜翻炒上色；

• 步骤 7：

  倒入泡香菇的水， 炖煮两分钟；

• 步骤 8：

  加入适量的盐和胡椒粉调味， 煮好后即可盛入碗中；

• 步骤 9：

  烧锅开水， 加入适量的盐和几滴油；

• 步骤 10：

  放入菜芯进去焯一下变色后捞出；

• 步骤 11：

  将面条放入开水去煮， 煮到面条八成熟即可；

• 步骤 12：

  捞出后放入碗中，

• 步骤 13：

  加入制作好的香菇肉末馅， 再将焯烫好的菜芯摆放在碗中；

• 步骤 14：

  可以开吃了。