鸡蛋饼的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所需材料；

• 步骤 2：

  首先将一个鸡蛋打入面粉中；

• 步骤 3：

  往面粉加入水、盐搅拌成鸡蛋糊；

• 步骤 4：

  把剩下的两个鸡蛋打散备用，葱洗干净切碎；

• 步骤 5：

  锅预热，放入少许油，倒入事先搅拌好的鸡蛋糊，转小火，等表面凝固后再倒入适量打散的鸡蛋液；

• 步骤 6：

  在鸡蛋液表面撒上葱花，凝固后再翻面；

• 步骤 7：

  翻面后，将鸡蛋饼卷起来，关火静置一小会；

• 步骤 8：

  美味的鸡蛋饼可以吃咯。