菠菜猪肝粥

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浏览 132583 收藏 1 时间 30-60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 猪肝 100g
  • 菠菜 100克
  • 大米 50克
  • 10克
  • 香菜 10克
  • 1勺
  • 味精 0.2匙
  • 香肠 50克
家和万事兴顺顺顺 2017年06月10日发布
猪肝味甘、苦,性温,归肝经; 有补肝、明目、养血的功效; 用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。

1、适宜气血虚弱,适合贫血的人、常在电脑前工作、爱喝酒的人食用;

2、患有高血压、冠心病、肥胖症及血脂高的人忌食猪肝, 因为肝中胆固醇含量较高。有病而变色或有结节的猪肝忌食。
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