日式肥牛饭的做法步骤

• 步骤 1：

  肥牛。

• 步骤 2：

  冷水下锅，煮熟。

• 步骤 3：

  煮熟后捞出备用。

• 步骤 4：

  西兰花和胡萝卜也焯水。备用。

• 步骤 5：

  洋葱切丝。

• 步骤 6：

  调酱汁，一茶匙老抽，一茶匙耗油，一茶匙糖，一茶匙盐，一茶匙淀粉和三汤匙水搅拌均匀，调成酱汁。

• 步骤 7：

  锅热，加入适量橄榄油，加入洋葱翻炒片刻。

• 步骤 8：

  继续加入煮熟的肥牛，翻炒。

• 步骤 9：

  倒入调制好的酱汁。

• 步骤 10：

  大火翻炒一分钟。

• 步骤 11：

  盛好米饭，倒入肥牛，加入煮好的西兰花和胡萝卜。撒黑白芝麻。

• 步骤 12：

  完成

• 步骤 13：

  美味