夏天吃绿豆是再合适不过的了，煮绿豆汤的时候可以多放一些豆，剩余的可以用来做冰棍，清凉解暑。
绿豆性凉，味甘，有清热解毒、降压明目、利尿消肿等功效。蜂蜜有清热、解毒、润燥、补中、止痛等功效。
自己在家做冰棍更健康，吃的放心～
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蜂蜜绿豆冰棍收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 绿豆 适量
- 清水 适量
- 白砂糖 适量
- 蜂蜜 适量
蜂蜜绿豆冰棍的做法步骤
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步骤 1：
绿豆淘洗干净，入高压锅，加适量清水，选择“豆类”程序，把绿豆煮烂。
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步骤 2：
把绿豆汤表面的豆皮捞掉，其余的放搅拌机里，打成绿豆沙。
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步骤 3：
加入白糖和蜂蜜，再打几下搅拌均匀。
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步骤 4：
把绿豆沙倒进模具，震出气泡。
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步骤 5：
插上模具棍，放冰箱冷冻三小时以上。
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步骤 6：
拿出冰箱后用水龙头冲一下，好脱模。
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步骤 7：
好吃爽口，清凉解暑～
小贴士
自制冰棍冻上以后会比液态的时候尝着不甜，所以我加了些蜂蜜，味道挺不错的。
