毛豆炒雪菜的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材

• 步骤 2：

  毛豆洗净，也可以开水锅内焯一下

• 步骤 3：

  葱和干辣椒切好

• 步骤 4：

  雪里蕻切碎碎的

• 步骤 5：

  热锅注入油，烧至6分热，毛豆下锅，放入红干椒一起翻炒一分钟

• 步骤 6：

  倒入3克生抽继续翻炒

• 步骤 7：

  加入雪里蕻一起翻炒一分钟

• 步骤 8：

  撒入葱花炒匀，因为雪里蕻就是腌制的，所以不用另外加盐

• 步骤 9：

  装盘，美味即享！配上一碗米饭或米粥，味道真的好吃的不要不要的哦！