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步骤 1:
面粉、奶粉、红糖、酵母放一盆里
步骤 2:
加入水、牛奶拌匀,揉成光滑面团
步骤 3:
将燕麦慢慢揉进面团里,盖保鲜膜发酵至一倍大
步骤 4:
发酵好的面团排气
步骤 5:
用擀面杖压扁面团
步骤 6:
上下折叠成长方形,再压扁
步骤 7:
再对折,盖保鲜膜醒10分钟
步骤 8:
擀成长方形
步骤 9:
从上往下卷起
步骤 10:
切块,横切面一圈圈
步骤 11:
冷水下锅蒸15分钟,焖5分钟再开盖
步骤 12:
成品
步骤 13:
越嚼越香!
步骤 14:
成品
没牛奶可以全替换成水,无奶粉就不加,但会缺少奶味