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步骤 1:
福临门小麦粉不错的面粉
步骤 2:
酵母中加入少量水化开,然后放入面粉,加入水搅拌成絮状
步骤 3:
和成光滑的面团放在温暖处发酵
步骤 4:
用手指按下不回弹即已发酵好了
步骤 5:
将榆树钱洗净控干水份
步骤 6:
将榆树钱放入发好的面团中
步骤 7:
揉匀后将面团分成大小一致的小面团
步骤 8:
滚圆
步骤 9:
放入蒸锅中醒发十五分钟
步骤 10:
然后开始蒸,上气后蒸八分钟即可
步骤 11:
美味松软筋道。
蒸好后不要马上开盖,要虚蒸两分钟