厨房小白快手菜——泡椒笋丝的做法步骤

• 步骤 1：

  农村几乎每家每户都有山林，山林里发现的竹笋。

• 步骤 2：

  挖出来剥壳去老皮。

• 步骤 3：

  笋子切丝，烧适量开水，水开后放入笋丝汆烫4分钟左右，捞出，如果不马上炒，就用一个盆子接适量清水漂起，马上炒就沥干水分备用。

• 步骤 4：

  泡椒泡菜切末，大蒜切片，葱切葱花备用。

• 步骤 5：

  调料集合。

• 步骤 6：

  热锅凉油，放入泡菜大蒜炒香，放入笋丝，放入适量盐味精鸡精调味即可出锅撒上葱花。

• 步骤 7：

  来张细节。

• 步骤 8：

  家门口的风景。

• 步骤 9：

  家门前的景色迷人。

• 步骤 10：

  家门前的黄昏。

• 步骤 11：

  早期山林里的竹笋。