迷茫蛋挞的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好做蛋挞液的材料

• 步骤 2：

  蛋挞皮解冻后放到烤盘里

• 步骤 3：

  300克温水加入40克奶粉混合均匀

• 步骤 4：

  牛奶里加入30克糖搅拌均匀（如果是纯牛奶可以多加一些糖）

• 步骤 5：

  牛奶里加入3个鸡蛋

• 步骤 6：

  鸡蛋和牛奶搅拌均匀

• 步骤 7：

  用2个盆子来过筛3-4次

• 步骤 8：

  过筛好的蛋挞水静置5-10分钟

• 步骤 9：

  每个蛋挞皮里倒入8分满的蛋挞水，同时预热烤箱上火190度，下火200度

• 步骤 10：

  蛋挞放入烤箱底层（有些烤箱放中层）

• 步骤 11：

  烤箱上火190度，下火200度烤25分钟

• 步骤 12：

  芒果去皮切丁

• 步骤 13：

  猕猴桃去皮切丁

• 步骤 14：

  蛋挞烤好以后放上适量的芒果和猕猴桃

• 步骤 15：

  下午茶来了

• 步骤 16：

  蛋挞心细腻嫩滑，口感很好，没放淡奶油也一样好吃