拔丝地瓜丸的做法步骤

• 步骤 1：

  1碗糖、半碗水，小火熬糖

• 步骤 2：

  糖已经变色了，这个时候就要注意了，糖已经快好了

• 步骤 3：

  当糖变成香油色时，关火

• 步骤 4：

  迅速倒入丸子，均匀裹上糖浆，装盘

• 步骤 5：

  用筷子夹起一颗丸子，拉出糖丝，绕着盘子一圈一圈的绕出糖丝圈

• 步骤 6：

  咬开一口，脆脆甜甜的糖壳，香香软软的内馅，好吃