“只要你有一件合理的事去做，你的生活就会显得特别美好。”
我是个特别容易满足的人，目前的生活没有大富大贵，也没有丰富多彩；
虽然平淡，但却能做着我所喜爱的事情。
西兰花是我比较喜爱的蔬菜之一，常吃西兰花可以促进骨骼生长，维持牙齿以及骨骼正常，保护视力、提高抵抗力。
加之虾仁，味道更是鲜美，爽口。
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虾仁鲜炒西兰花收藏
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时间 10~30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 虾仁 半碗
- 西兰花 一个
- 胡萝卜 半个
- 木耳 适量
- 大蒜 适量
- 耗油 适量
- 生抽 一勺
- 料酒 一勺
虾仁鲜炒西兰花的做法步骤
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步骤 1：
西兰花切成小块、大蒜切片、胡萝卜切片
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步骤 2：
都下锅焯一下。（西兰花冷水入锅，烧开就行，西兰花捞出后再焯木耳和胡萝卜）
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步骤 3：
仁放入一勺料酒、一勺耗油腌制5分钟
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步骤 4：
锅里入油，先放入蒜瓣爆香，再放入西兰花翻炒一会儿，倒入胡萝卜和木耳翻炒一会儿，最后倒入虾仁翻炒，放入适量盐就可以出锅了，不用放鸡精。
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步骤 5：
成品
