铁板蒜蓉虾的做法步骤

• 步骤 1：

  虾去须脚，剪去尖嘴，挑去虾肠，开背

• 步骤 2：

  铁板铺上锡纸

• 步骤 3：

  热锅，下油，下入基尾虾加一点盐炒到虾壳变色捞出

• 步骤 4：

  将虾整齐的摆在铺好锡纸的铁板上

• 步骤 5：

  油锅里下入一碗蒜蓉，一个小红椒切圈加入

• 步骤 6：

  炒出香味，加入蒸鱼豉油二勺，一点盐炒匀

• 步骤 7：

  将蒜蓉汁均匀的盖在虾上，开火加热铁板2分钟就可以了，喜欢吃酥脆的虾皮的，可以稍微多一点时间

• 步骤 8：

  撒上葱花就ok了

• 步骤 9：

  端上桌子还在滋滋作响，那感觉真好

• 步骤 10：

  开吃。一顿饭，小家伙就消灭得差不多了