本视频选自--- 美食短片《味蕾时光》第3季 ---
麻辣小龙虾是安徽，湖南等地比较著名的地方小吃，小龙虾原产自北美洲，学名克氏原螯虾，1918年由美国引入日本，1929年再由日本引入中国，生长在中国南方的河湖池沼里。麻辣小龙虾以小龙虾为主材，配以辣椒、花椒和其他香辛料制成，成菜口味辛辣鲜香，色泽红亮，是夏夜人们街边啤酒摊上的经典小吃。20世纪末，麻辣小龙虾开始传遍全国，成为一道横行夏日的风味美食，喜欢它的人常道：没有小龙虾的夏天是不完整的！为了有个完整的夏天，于是今天这道麻辣小龙虾来了…