牛肉汉堡肉的做法步骤

• 步骤 1：

  超市买的牛肉，切条，然后切丁

• 步骤 2：

  剁肉馅，加适量淀粉

• 步骤 3：

  继续剁加自制花椒粉，胡椒粉，盐

• 步骤 4：

  剁好后放碗里，再放入鸡蛋一个，然后二次放入淀粉

• 步骤 5：

  炸鸡粉放在盘子里，肉馅做成饼，两面沾炸鸡粉

• 步骤 6：

  放进预热的油锅炸，双面焦熟即可，注意用中火或者小火，想要外表酥脆就晾凉二次油炸

• 步骤 7：

  外焦里嫩的牛肉汉堡肉就做好了