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步骤 1:
备好食材,洗净
步骤 2:
把五花肉切成小块,姜蒜切细末,备用
步骤 3:
热锅倒油,煸炒豆角至八分熟,豆角的水分也干的差不多了,起锅待用
步骤 4:
热锅倒入五花肉煸炒出油分
步骤 5:
加入姜蒜
步骤 6:
加入郫县豆瓣酱,少许老抽,生抽,少许白糖至炒出香味,
步骤 7:
把事先处理好的豆角倒入锅中,一起翻炒,调味即可。
步骤 8:
出锅啦
煸炒豆角是放少许盐,豆角会更容易入味哦
【创意小厨娘】干煸四季豆——不焯水不油炸
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