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步骤 1：
做法： 1.牛肉切片，蒜苔、尖椒切段，蒜切片，小红辣椒切小段 2.锅烧热，放少许油，油热后放入蒜片和小红辣椒炒香 3.蒜片和辣椒炒香后放入牛肉片 4.翻炒至牛肉片变色，放入蒜苔和尖椒 5.继续炒至蒜苔熟透，放入适量盐 6.加少许鸡精提味，翻炒均匀即可。
出锅时可以加点儿香菜段！
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