熊猫饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  低粉140克和糖粉45克混合过筛

• 步骤 2：

  将软化好的黄油放在过筛好的低粉上

• 步骤 3：

  用手捏成面包糠状

• 步骤 4：

  加入鸡蛋液，拌匀

• 步骤 5：

  揉成光滑的面团

• 步骤 6：

  捏好的面团，分成135克，85克，40克三个面团

• 步骤 7：

  三个面团分别加入抹茶粉，低粉，可可粉，并揉匀，盖上保鲜膜，抹茶面团，我原味面团，可可面团完成

• 步骤 8：

  取25克原味面团，搓成长条后压扁，约长15cm宽5cm的长方形，再取4克可可面团，搓成15cm的圆长条，放在原味面团上，完成熊猫的鼻子部分

• 步骤 9：

  取12克原味面团搓成15cm的长条，压扁，覆盖在熊猫的鼻子上，完全覆盖

• 步骤 10：

  取两个各7克的可可面团，分别搓成15cm的长圆条放在鼻子的两侧，这是熊猫的眼睛

• 步骤 11：

  把剩余的所有原味面团搓圆按扁后，覆盖在眼睛上，全部覆盖

• 步骤 12：

  再将剩余的可可面团分成两份，搓成条放置在11上，熊猫耳朵部分完成

• 步骤 13：

  取14克抹茶面团，搓圆压成长条状，放在两个可可条中间

• 步骤 14：

  将剩余所有的抹茶面团，搓圆按扁成条状，完全包裹住之前做的熊猫胚，四面都要包住，包上保鲜膜，入冰箱冷冻30分钟

• 步骤 15：

  将冻硬的面团取出后，切成约5毫米厚的块状后

• 步骤 16：

  烤箱180度，上下管预热 将饼干块放置在烤盘上

• 步骤 17：

  放入预热好的烤箱，180度，上下管，20分钟，中层

• 步骤 18：

  烤好后，取出晾凉，密封保存

• 步骤 19：

  虽然不完美，还是可爱的吧

• 步骤 20：

  变样了的熊猫