有一次跟朋友聊天,他问我,想做点小本生意,做什么比较好,
是在中学附近地段,而我当时第一反应就是这款狼牙土豆,
它制作简单而且略带点微辣,还特别香好吃,顾客买单后不用久等,深受这些年轻人喜欢 。
飘香四溢,想不想要来一盘呢
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步骤 1:
土豆洗净去皮
步骤 2:
用波浪形模具切成片,厚度要均匀
步骤 3:
在均匀的切成波浪形的薯条(如图),切好后泡冷水
步骤 4:
葱花切碎备用
步骤 5:
油锅加油加盐烧热,提前加盐可以防止油溅起来,油要稍微加多点
步骤 6:
倒数薯条翻炒至5层熟
步骤 7:
加入孜然粉、辣椒粉、盐辣椒粉跟一勺生抽提鲜
步骤 8:
出锅再加入葱花翻炒均匀即可
步骤 9:
辣的程度按个人口味适当添加
步骤 10:
成品欣赏