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步骤 1:
我家的油豆皮是干的,所以在开水中把干的油豆皮又煮了一下,变色,变软后放在凉水中,变凉后控水,切宽条备用
步骤 2:
一根黄瓜,洗净,去皮,切丝
步骤 3:
生花生洗净,控水
步骤 4:
炸花生
步骤 5:
大蒜切蒜末
步骤 6:
把油豆皮,黄瓜丝,蒜末放在一起,添加酱油,少许盐拌匀 大功告成
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