瓜子仁玛格丽特中式饼干#福临门好面用芯造#的做法步骤

• 步骤 1：

  备齐材料

• 步骤 2：

  色拉油加白糖加蛋液，用手动打蛋器搅打

• 步骤 3：

  充分搅打至乳化状态

• 步骤 4：

  筛入所有的粉类

• 步骤 5：

  拌匀揉成面团放冰箱冷藏20分钟

• 步骤 6：

  炒锅小火将瓜子仁焙熟

• 步骤 7：

  将面团擀成饼，用模具做出形状

• 步骤 8：

  表面刷蛋液，撒上瓜子仁

• 步骤 9：

  煎烤锅刷薄油，用薄片刮刀将饼干移至煎烤锅，接通电源，温度调制二分之一处，时间设置烤10分钟

• 步骤 10：

  剩下的面团直接分成小面剂子压出饼干模型，相同温度，时间8到10分钟

• 步骤 11：

  可以翻面煎一下

• 步骤 12：

  出锅装盘。