迷迭香煎烤鸡全腿配油浸小番茄的做法步骤

• 步骤 1：

  先取半个洋葱切块，葱切段，姜切片

• 步骤 2：

  鸡全腿清水浸泡半小时，洗净擦干表面水分，放入洋葱块

• 步骤 3：

  放入葱姜

• 步骤 4：

  加入15毫升牛肉汁

• 步骤 5：

  倒入10还是料酒

• 步骤 6：

  撒入黑胡椒粒

• 步骤 7：

  撒入迷迭香

• 步骤 8：

  加入5克白砂糖

• 步骤 9：

  10毫升生抽

• 步骤 10：

  抓均匀后，覆盖保鲜膜入冷藏室腌制3小时以上

• 步骤 11：

  腌制好后直接放入平底锅（鸡皮朝下），煎至金黄色后翻面稍微煎制取出

• 步骤 12：

  另起平底锅放入黄油融化

• 步骤 13：

  再次放入鸡腿煎制

• 步骤 14：

  倒入一头蒜瓣煎出香味

• 步骤 15：

  另一半洋葱切丝铺烤盘底

• 步骤 16：

  放入鸡腿

• 步骤 17：

  撒入彩椒块

• 步骤 18：

  小番茄洗净，倒入少许橄榄油，使橄榄油均匀包裹在表面

• 步骤 19：

  放入盘中

• 步骤 20：

  入烤箱烤制10分钟（家里有烤箱的根据实际情况，我用的光波炉带有烤肉功能）

• 步骤 21：

  10分钟后取出在鸡腿表面淋入蜂蜜，涂抹均匀

• 步骤 22：

  再入烤箱烤4分钟

• 步骤 23：

  烤好后取出

• 步骤 24：

  苦苣生菜入容器中，倒入少量橄榄油

• 步骤 25：

  撒入巴萨米克醋

• 步骤 26：

  撒入熟白芝麻

• 步骤 27：

  撒入少许黑胡椒粉

• 步骤 28：

  少量食盐调味

• 步骤 29：

  拌均后铺盘底

• 步骤 30：

  放上小番茄和鸡腿，大蒜

• 步骤 31：

  铺上烤制的蔬菜即可

• 步骤 32：

  完成品

• 步骤 33：

  完成品

• 步骤 34：

  完成品

• 步骤 35：

  完成品

• 步骤 36：

  完成品

• 步骤 37：

  完成品

• 步骤 38：

  完成品

• 步骤 39：

  完成品

• 步骤 40：

  完成品

• 步骤 41：

  完成品

• 步骤 42：

  完成品

• 步骤 43：

  完成品

• 步骤 44：

  完成品

• 步骤 45：

  完成品

• 步骤 46：

  完成品