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低脂鸡蛋沙拉+香蕉奶昔收藏
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时间 30–60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 小鸡蛋 3个
- 秋葵 5个
- 小番茄 适量
- 紫甘蓝 2片
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 橄榄油 一勺
- 米醋 一勺
- 蜂蜜 半勺
- 香蕉 1根
- 牛奶 250毫升
低脂鸡蛋沙拉+香蕉奶昔的做法步骤
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步骤 1：
鸡蛋洗净，冷水下锅煮熟。
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步骤 2：
秋葵洗净放入开水焯熟，捞出过凉水，切小段。
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步骤 3：
紫甘蓝洗净切丝。
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步骤 4：
小番茄洗净对半切。
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步骤 5：
鸡蛋剥壳切成小块，同小番茄、紫甘蓝和秋葵码放到容器内，撒上适量的盐和胡椒粉入味。橄榄油、蜂蜜和米醋调成油醋汁，食用时淋上拌匀即可。
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步骤 6：
香蕉去皮切段，和牛奶放入料理机，搅拌成香蕉奶昔。
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步骤 7：
成品。
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步骤 8：
成品。
