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素烩收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 土豆 1个
- 番茄 2个
- 毛豆 若干
- 草菇 若干
- 白玉菇 若干
- 食用油 少许
- 盐 少许
- 糖 少许
- 鸡精 少许
- 番茄沙司 少许
素烩的做法步骤
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步骤 1：
番茄去皮切块。油热后下锅煸炒，去了皮的番茄容易出汁出味。
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步骤 2：
加入土豆和毛豆翻炒片刻。
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步骤 3：
加些水，炖开后加入草菇和白玉菇，以及少许糖和盐。
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步骤 4：
待土豆熟透后，加番茄沙司，用量大概是两小袋麦当劳吃薯条用的那种。
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步骤 5：
尝味，根据自己的口味调整盐糖比例，加少许鸡精后装盘。
是不是每个小朋友都对酸甜的番茄欲罢不能呀……
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