西红柿鲫鱼汤的做法步骤

• 步骤 1：

  新鲜的鲫鱼洗净后倒入料酒放入姜腌制一会儿

• 步骤 2：

  姜切丝，葱切段

• 步骤 3：

  西红柿切块

• 步骤 4：

  冰箱里有两个香菇就拿来用了，其实这道汤可以不放香菇的

• 步骤 5：

  油入锅热好后下姜丝爆香

• 步骤 6：

  放入鱼煎好，这一步忘记拍照片了。煎至表面微黄，倒入清水，然后依次加入西红柿和香菇，盖好锅盖煮

• 步骤 7：

  几分钟后可以放葱段和盐继续煮至汤汁变的发白，西红柿软烂即可

• 步骤 8：

  出锅了

• 步骤 9：

  真的好鲜，汤喝不够