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步骤 1：
嫩豆腐洗净切块，放入油锅中炸
步骤 2：
炸至两面金黄捞出
步骤 3：
锅内留点油，将姜丝和朝天椒煸香
步骤 4：
将炸过的豆腐放进去加酱油，盐和黄豆酱翻炒，在加点水，将豆腐煮透
步骤 5：
汤汁收到半干的时候加点味精就可以出锅啦！
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