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步骤 1:
梅花肉用盐水泡半小时后,拿出来用厨房纸巾吸干水分,切成薄片。
步骤 2:
新奥尔良腌料5勺,,加入水2勺,搅拌均匀,放在冰箱里冷藏一到两个小时
步骤 3:
这是已经腌制好的肉
步骤 4:
平底锅放油把肉平铺在锅中煎制(烤箱烤制也可以)一面煎至金黄翻到另一面煎制金黄色,捞出即可。
步骤 5:
煎制成功,出锅可以食用了。
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