鲫鱼萝卜汤的做法步骤

• 步骤 1：

  鲫鱼洗净肚子上划几刀，萝卜切丝，姜切片

• 步骤 2：

  热锅冷油，下姜片，鲫鱼

• 步骤 3：

  煎透一面，再翻另一面煎。煎透加料酒

• 步骤 4：

  加凉水和萝卜丝煮沸后改中小火。葱根据个人口味，可加可不加

• 步骤 5：

  炖至汤汁奶白色，加盐调味

• 步骤 6：

  出锅撒葱花