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步骤 1:
准备一个盆,把面粉,猪油,鸡蛋,盐,胡椒粉倒入盆中搅拌均匀,倒入沸腾的开水揉成面团,醒发20分钟
步骤 2:
面团醒发的同时,准备五根葱,椒盐,葱花切碎待用
步骤 3:
醒发好的面团,分成五等份
步骤 4:
用擀面杖擀薄,抹上少许油,撒上少许椒盐,葱花,从上往下卷
步骤 5:
然后反转卷,卷成蜗牛形状
步骤 6:
用手按压扁,用擀面杖擀薄,如果喜欢吃多层点的再重复,以上蜗牛程序,饼皮得用多点哦!
步骤 7:
电饼铛预热刷上少许油,把面饼放入电饼铛里盖上盖子,按葱油饼功能就可以了,烤的同时记得翻面,煎两面双黄,上色就可以了,也可以刷上自己喜欢酱料
步骤 8:
美味的葱油饼出炉了,用剪刀剪开就可以开吃了,很香哦!
步骤 9:
成品