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步骤 1:
黄油软化,用电动打蛋器打散(软化哦不是融化)
步骤 2:
放入糖粉
步骤 3:
用打蛋器低速打发
步骤 4:
加入全蛋和淡奶油
步骤 5:
用电动打蛋器继续打
步骤 6:
用面粉筛,把面粉筛入搅好的曲奇糊中
步骤 7:
搅拌均匀
步骤 8:
把曲奇糊装入裱花袋,均匀用力挤去硅胶垫
步骤 9:
挤好后是这个样子的! 烤箱160度,20分钟(PS:根据烤箱的脾气设定温度,不做太多解释)
步骤 10:
烤好装盒,给嘴巴解寂寞
酥脆可口的曲奇,让舌尖来一次美味旅行吧
一个会做美食的90后菇凉【用心制作,只为更热爱生活】
李小文子的烘焙日志