感觉大阪烧就是大杂烩
除了包菜是最主要
其它就是家里有什么放什么
哈哈哈哈哈
好吃，方便，又营养
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非常随意的大阪烧收藏
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切墩(初级)
所需食材
- 包菜 适量
- 面粉 适量
- 鸡蛋 2个
- 盐 少许
- 家里有什么放什么 适量
非常随意的大阪烧的做法步骤
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步骤 1：
包菜切丝，洋葱切丝，然后就可以放家里的各种蔬菜了。海鲜类：鱿鱼，鲜虾之类的。蔬菜：胡萝卜，玉米粒，青豆，反正各种蔬菜都可以。肉：香肠，培根，腊肠都是很好吃的
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步骤 2：
打入两个鸡蛋，分几次加面粉，搅拌成糊糊就可以了，不要放太多面粉哦，面粉太多不好吃，倒油，盖上锅盖小火慢煎，翻面的时候可以拿一个比锅大的盘子盖上，翻转过来，再倒入锅里，这样就能完整的翻面啦
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步骤 3：
没有大阪烧酱就自制了自己家喜欢的酱汁：少许酱油，少许蚝油，鸡精，少许糖，倒入清水小火煮一下，然后勾芡一下就可以了，把酱汁淋上去挤沙拉酱，撒点木鱼花就可以开动啦
