紫薯豆沙茶巾绞的做法步骤

• 步骤 1：

  红豆用清水浸泡后，用高压锅压烂。

• 步骤 2：

  放入适量白糖，搅拌均匀，这样就可以做馅儿了。

• 步骤 3：

  我为了一岁左右的妹妹也可以吃，把蜜豆打成了泥，放不粘锅里炒干。

• 步骤 4：

  保持小火持续翻炒，半固体状即可，这样就是细腻的红豆沙了。

• 步骤 5：

  把红豆沙搓成18克左右一个的小球，备用。

• 步骤 6：

  紫薯去皮、切块，蒸熟，我用电饭煲蒸的。

• 步骤 7：

  然后把紫薯捣成泥，可以根据个人口味加入蜂蜜或炼乳，因为我家妹妹也吃，所以我什么都没放，紫薯的原味也很甜很好吃。

• 步骤 8：

  取30克左右的紫薯，搓圆，按扁，放在保鲜膜上。

• 步骤 9：

  把豆沙馅放在紫薯中间。

• 步骤 10：

  把保鲜膜裹起来，收口拧紧。

• 步骤 11：

  打开保鲜膜，茶巾绞就裹好了。

• 步骤 12：

  方法很简单吧。

• 步骤 13：

  最后用薄荷叶装饰一下，美美哒～

• 步骤 14：

  成品

• 步骤 15：

  成品

• 步骤 16：

  今日早餐：紫薯茶巾绞+牛奶混合麦片+香蕉&圣女果，孩子吃的很开心～