蟹粉豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  豆腐盒子底部4个角各剪去一点点，方便脱壳

• 步骤 2：

  撕去薄膜，倒扣盆子里，轻轻拍盒子，豆腐就出来了。用刀在豆腐上横竖中间划几刀

• 步骤 3：

  胡萝卜切成沫

• 步骤 4：

  热锅，下油，如果有猪油更好，更香

• 步骤 5：

  下入蟹粉煸炒

• 步骤 6：

  再加入胡萝卜沫炒匀，

• 步骤 7：

  轻轻倒入划好的豆腐

• 步骤 8：

  加热水，水面跟豆腐持平，煮开转小火煮2分钟，记得用铲子轻轻的推动豆腐，防止沾锅

• 步骤 9：

  加入水淀粉勾欠，转大火，加盐调味出锅

• 步骤 10：

  成品，不用加任何鲜味的调料已经可以鲜掉你的眉毛咯！

• 步骤 11：

  不喜欢吃鱼腥虾蟹的女儿唯独对这个情有独钟

• 步骤 12：

  成品

• 步骤 13：

  成品