鳗鱼盖饭

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鳗鱼盖饭收藏

浏览 47001 收藏 2 时间 30~60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 鳗鱼 50克
  • 米饭 100克
  • 胡萝卜 10克
  • 秋葵 10克
  • 芝麻 1匙
  • 酸奶 1杯
  • 杨梅 100克
  • 薯片 50克
家和万事兴顺顺顺 2017年06月15日发布
鳗鱼富含多种营养成分,具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效,是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品。鳗鲡体内含有一种很稀有的西河洛克蛋白,具有良好的强精壮肾的功效,是年轻夫妇、中老年人的保健食品。鳗是富含钙质的水产品,经常食用,能使血钙值有所增加,使身体强壮。鳗的肝脏含有丰富的维生素A,是夜盲人的优良食品。鳗鱼的营养价值与其他鱼类及肉类相比也毫不逊色。鳗鱼肉含有丰富的优质蛋白和各种人体必需的氨基酸。
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